開(kāi)展于傳統(tǒng)運(yùn)送與倉(cāng)儲(chǔ)事務(wù)的現(xiàn)代物流,在職業(yè)開(kāi)展與商場(chǎng)日益細(xì)分下,衍生出愈加專業(yè)化的物流方向——生鮮物流。在生鮮瓜果、蔬菜、肉制品、禽蛋、速凍食物及某些醫(yī)藥、化工產(chǎn)品的供給都需求冷鏈保障,冷鏈的某一個(gè)環(huán)節(jié)發(fā)生斷裂將影響產(chǎn)品的質(zhì)量,進(jìn)而影響到人們的日子質(zhì)量和健康。一個(gè)好的物流公司要具備質(zhì)量過(guò)硬的物流箱,像塑料折疊箱、塑料物流箱、折疊式物流箱等周轉(zhuǎn)箱設(shè)備。
一起,我國(guó)龐大的商場(chǎng)需求與零售業(yè)的興旺,要求對(duì)生鮮產(chǎn)品執(zhí)行嚴(yán)厲的物流供給標(biāo)準(zhǔn),也進(jìn)一步促進(jìn)了冷鏈物流效勞的開(kāi)展。在冷鏈物流職業(yè)迎來(lái)巨大開(kāi)展機(jī)會(huì)的時(shí)間,促進(jìn)職業(yè)全體水平的提高,實(shí)現(xiàn)職業(yè)的崛起,大力完善冷鏈物流體系建設(shè)火燒眉毛。
生鮮食物加工配送因?yàn)楫a(chǎn)品的特殊性是物流體系中雜亂程度高、辦理難、效勞水平要求高的。生鮮產(chǎn)品按其秤重包裝特點(diǎn)可分為:定量產(chǎn)品、秤重產(chǎn)品和散裝產(chǎn)品,按物流類型分:貯存型、中轉(zhuǎn)型、加工型和直送型;按貯存運(yùn)送特點(diǎn)分:常溫品、低溫品和冷凍品;按產(chǎn)品的用處可分為:質(zhì)料、輔料、半制品、產(chǎn)制品和通常產(chǎn)品。
生鮮產(chǎn)品大部分需求冷藏,所以其物流流通周期有必要很短,節(jié)省本錢;生鮮產(chǎn)品保值期很短,客戶對(duì)其色澤等要求很高,所以在物流過(guò)程中需求快速流通。兩個(gè)評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)在生鮮配送中心淺顯的歸結(jié)起來(lái)就是“快”和“精確”。
一起生鮮物流對(duì)物流周轉(zhuǎn)設(shè)備又提出了更高的要求。因?yàn)樯卟?,水產(chǎn)及肉類等生鮮對(duì)于新鮮的質(zhì)量較高,周轉(zhuǎn)箱設(shè)備除了安全衛(wèi)生低溫受限等要求之外,也對(duì)周轉(zhuǎn)箱設(shè)備的抗菌,無(wú)味等質(zhì)量提出了要求。專家提示,生鮮物流年代機(jī)會(huì)與應(yīng)戰(zhàn)并存,物流供給商在選擇周轉(zhuǎn)箱等周轉(zhuǎn)設(shè)備時(shí)須慎重選擇,除了快,還要保證生鮮運(yùn)送的每一個(gè)環(huán)節(jié)都安全可靠。塑料周轉(zhuǎn)箱廠家選華豐塑料。